Bianco - Bacano
€ 20,00
75% Chardonnay25% Sauvignon
Bianco Toscana IGT
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Caratteristiche
TIPOLOGIA: bianco fermo
DENOMINAZIONE: Toscana Bianco IGT
ANNATA: 2022
UVAGGIO: Chardonnay e Sauvignon
GRADAZIONE: 13,5% vol
ETA’ VIGNETI: 15 anni
ZONA DI PRODUZIONE: Toscana Centro Nord
TIPO DI TERRENO: calcareo
ALLEVAMENTO: guyot e archetto toscano
VINIFICAZIONE: acciaio
AFFINAMENTO: acciaio
VISTA: giallo paglierino intenso
NASO: balsamico, frutto a pasta bianca matura, note citriche, fiori gialli secchi, note di salvia e camomilla
GUSTO: persistente, caldo, equilibrato, sorso pieno
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°/18°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: primi piatti con sughi bianchi, piatti a base di pesce, carni bianche, verdure di stagione in padella
NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 1.500/2.000
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