Barco Reale di Carmignano DOC - Gastone
€ 20,00
70% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon10% Syrah
Barco Reale di Carmignano DOC
Quantità
Caratteristiche
TIPOLOGIA: rosso fermo
DENOMINAZIONE: Barco Reale di Carmignano DOC
ANNATA: 2022
UVAGGIO: Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 10%
GRADAZIONE: 14% vol
ETA’ VIGNETI: 15 anni
ZONA DI PRODUZIONE: Toscana Centro Nord
TIPO DI TERRENO: calcareo
ALLEVAMENTO: guyot e archetto toscano
VINIFICAZIONE: acciaio
AFFINAMENTO: piccoli fusti di rovere e barrique
VISTA: rosso rubino a trama fitta
NASO: balsamico, note eteree, chiodi di garofano, prugna matura, fiori viola secchi, liquirizia
GUSTO: tannino setoso, fresco, persistente, sapido, equilibrato TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: primi piatti al pomodoro, cacciagione, melanzane alla parmigiana, trippa alla fiorentina
NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 10.000
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